Índice

1. Introducción

2. La agricultura regenerativa y las ciudades del aprendizaje

3. Beneficios de la agricultura regenerativa en Constanza

4. Impacto de los huertos escolares en la educación y la alimentación en Constanza

5. Influencia de las ciudades en el aprendizaje permanente de sus habitantes

6. Beneficios del aprendizaje permanente para las ciudades

6.1 Beneficios del aprendizaje permanente para las ciudades

6.2 Desarrollo sostenible

6.3 Resiliencia comunitaria

6.4 Innovación y competitividad

7. Conclusión

8. Fuentes bibliográficas

1.   Introducción

En el presente trabajo se desarrolla un ensayo, en donde exploraremos cómo las ciudades del aprendizaje pueden influir en el aprendizaje permanente de sus habitantes a través de la agricultura regenerativa, y cómo ambos conceptos pueden generar beneficios mutuos. La agricultura regenerativa puede contribuir a la creación de ciudades más resilientes y sostenibles, beneficiando a sus habitantes, mientras que las ciudades del aprendizaje pueden promover el desarrollo de habilidades y conocimientos relacionados con la agricultura regenerativa.

2.   La agricultura regenerativa y las ciudades del aprendizaje

La agricultura regenerativa y las ciudades del aprendizaje son dos conceptos que se relacionan estrechamente y comparten objetivos similares. La agricultura regenerativa se enfoca en mejorar la salud del suelo, la biodiversidad y la resiliencia climática, mientras que las ciudades del aprendizaje promueven el aprendizaje permanente y la sostenibilidad ambiental.

En la zona de Constanza, Republica Dominicana la agricultura regenerativa se ha implementado en diferentes huertos escolares y familiares. Por ejemplo, el Ministerio de Agricultura en Constanza ha lanzado un plan para instalar huertos familiares y escolares en todo el país, con el objetivo de fomentar la producción de alimentos y la educación agrícola. Estos huertos permiten a los estudiantes y a las familias aprender sobre la producción agrícola y la sostenibilidad, lo que puede influir positivamente en el aprendizaje permanente de los habitantes.

3.   Beneficios de la agricultura regenerativa en Constanza

La agricultura regenerativa ofrece varios beneficios, incluyendo la mejora en la salud del suelo, la biodiversidad y la resiliencia climática. En Constanza, República Dominicana, la agricultura regenerativa puede contribuir a mejorar la fertilidad del suelo, reducir la erosión y promover la biodiversidad local. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la agricultura regenerativa es fundamental para garantizar la seguridad alimentaria y la sostenibilidad ambiental (FAO, 2017).

4.   Impacto de los huertos escolares en la educación y la alimentación en Constanza

Considero que los huertos escolares son un ejemplo de agricultura regenerativa que promueve la educación y el aprendizaje sobre la agricultura y la alimentación saludable. En Constanza, los huertos escolares pueden contribuir a mejorar la educación nutricional y la salud de los niños, ya que los estudiantes pueden aprender sobre la producción y el consumo de alimentos saludables. Según un estudio publicado en la revista School Nutrition, los huertos escolares pueden aumentar el consumo de frutas y verduras entre los niños en edad escolar (Morris y Zidenberg-Cherr, 2002).

5.   Influencia de las ciudades en el aprendizaje permanente de sus habitantes

Considero que las ciudades pueden influir en el aprendizaje permanente de sus habitantes al proporcionar acceso a la educación, tener una amplia variedad de instituciones educativas y ofrecer oportunidades de formación continua. En Constanza, las instituciones educativas pueden ofrecer programas de agricultura regenerativa y huertos escolares que promuevan el aprendizaje permanente y la educación nutricional, como son las escuelas, liceos y colegios . Según la UNESCO, las ciudades del aprendizaje permiten a sus ciudadanos aprender durante toda la vida, mejorando el empoderamiento individual, la cohesión social y la sostenibilidad ambiental (UNESCO, 2015).

La agricultura regenerativa puede influir en él de varias maneras. Por ejemplo, los estudiantes que participan en los huertos escolares pueden aprender nuevas técnicas y estrategias para mejorar la productividad y la sostenibilidad de los cultivos. Además, la agricultura regenerativa puede proporcionar oportunidades de aprendizaje y capacitación para los jóvenes y los nuevos agricultores, lo que puede ayudar a garantizar la continuidad de la agricultura en la región.

6.   Beneficios del aprendizaje permanente para las ciudades

El aprendizaje permanente puede beneficiar a las ciudades de varias maneras. Por ejemplo, los habitantes académicos pueden contribuir al desarrollo de la ciudad a través de la investigación y el desarrollo de nuevas tecnologías. Además, las ciudades pueden beneficiarse de los habitantes académicos al tener acceso a recursos y oportunidades que no están disponibles en áreas rurales. Según la Organización de las Naciones Unidas, el aprendizaje a lo largo de toda la vida es fundamental para el desarrollo sostenible y la sostenibilidad ambiental (ONU, 2015).

6.1 Beneficios del aprendizaje permanente para las ciudades:

6.2 Desarrollo sostenible

El aprendizaje permanente es clave para promover el desarrollo sostenible en las ciudades. Al capacitar continuamente a los ciudadanos en temas como eficiencia energética, gestión de residuos, movilidad sostenible y urbanismo ecológico, se fomenta una cultura de sostenibilidad que permea todos los ámbitos de la vida urbana (Holsether & Reid, 2020).

6.3 Resiliencia comunitaria

Las ciudades que invierten en educación continua para sus habitantes desarrollan comunidades más resilientes y capaces de adaptarse a los desafíos del cambio climático, las crisis económicas y los rápidos cambios sociales. El aprendizaje permanente empodera a los ciudadanos y les brinda herramientas para participar activamente en la solución de problemas (Holsether & Reid, 2020).

6.4 Innovación y competitividad

Un entorno urbano que promueve el aprendizaje a lo largo de la vida atrae y retiene talento, fomenta la creatividad y la generación de nuevas ideas. Esto se traduce en mayor innovación, productividad y competitividad de la ciudad a nivel global (Holsether & Reid, 2020).

7.   Conclusión

Considero que la agricultura regenerativa y las ciudades del aprendizaje pueden generar beneficios mutuos al fomentar el aprendizaje permanente y la sostenibilidad ambiental. Las ciudades del aprendizaje pueden promover el desarrollo de habilidades y conocimientos relacionados con la agricultura regenerativa, mientras que esta práctica agrícola puede contribuir a la creación de ciudades más resilientes y sostenibles. La implementación de estrategias que integren ambos conceptos puede tener un impacto positivo en la educación, la alimentación saludable y la calidad de vida de los habitantes de las ciudades.

 8.   Fuentes bibliográficas

FAO (2017). La agricultura regenerativa: un enfoque para el desarrollo sostenible. [artículo en línea]. [Fecha de consulta: 17/06/2024] Recuperado de https://www.fao.org/3/CA2355ES/CA2355ES.pdf

Holsether, S. T., & Reid, G. F. (2020). 5 beneficios de la agricultura regenerativa y 5 formas de escalarla. Agribusiness Global.

Morris, JL, y Zidenberg-Cherr, S. (2002). El plan de estudios de nutrición mejorado con huertos mejora el conocimiento de la nutrición de los niños de cuarto grado y sus preferencias por algunas verduras. Journal of Nutrition Education, 34(2), 74-81.

ONU (2015). Objetivo 11: Lograr que las ciudades sean más inclusivas, seguras, resilientes y sostenibles. [artículo en línea]. [Fecha de consulta: 17/06/2024] Recuperado de  https://www.un.org/sustainabledevelopment/cities/

UNESCO (2015). Red Mundial de Ciudades del Aprendizaje de la UNESCO. [artículo en línea]. [Fecha de consulta: 17/06/2024] Recuperado de  https://uil.unesco.org/fileadmin/keydocuments/LifelongLearning/learning-cities/es-red-mundial-de-ciudades-del-aprendizaje-de-la-unesco-documentos-guia.pdf